Ressuage volaille

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Porte-document A4 - Lot de 5 BURDIS Porte-document A4 - Lot de 5 BURDIS
Porte-document A4 - Lot de 5
Réf : 4479

Porte-document format A4 pour documents divers. Idéal pour chariots de...

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Chariot de ressuage résine PVC burdis Chariot de ressuage résine PVC burdis
Chariot de ressuage résine PVC
Réf : 4433-resine

Chariot en résine PVC pour le transport et le stockage de caisses volailles...
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Rayonnage résine PVC burdis Rayonnage résine PVC burdis
Rayonnage résine PVC
Réf : 4462-resine

Rayonnage en résine PVC pour stockage des denrées alimentaires. 

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Roulette polyamide Froid pivotante Roulette polyamide Froid pivotante
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Roulette polyamide spécial froid

Roulette spécial froid pour chariots de ressuage.
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Chariot de service 3 niveaux
800x500mm
1000x600mm
Chariot de service 3 niveaux
Réf : 4481

Chariot de service en acier inoxydable sur 3 niveaux (disponible également...
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Chariot de service Inox 2 Niveaux BURDIS
800x500mm
1000x600mm
Chariot de service 2 niveaux
Réf : 4480

Chariot de service en acier inoxydable sur 2 niveaux (disponible également...
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Roulette caoutchouc zingée pivotante Roulette caoutchouc zingée pivotante
Fixe
Pivotante
Roulette caoutchouc

Roulette caoutchouc adaptée aux chariots volaille à clayettes, à pics, à tube...

13,80 €
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Roulette inox polyamide Burdis Roulette inox polyamide Burdis
Fixe
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Pivotante/frein
Roulette polyamide

Roulette polyamide pour remplacer les roulettes des chariots volaille à...
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Chariot lapin Burdis Chariot lapin Burdis
Chariot lapin
Réf : 4450

Chariot lapin à crochets adapté pour le ressuage des lapins en chambre froide.

2 232,00 €
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Tourniquet 24 crochets Burdis Tourniquet 24 crochets Burdis
Tourniquet 24 crochets
Réf : 4400

Pendoir circulaire rotatif destiné à suspendre les volailles par les pattes...

613,08 €
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Chariot pour volaille à tube Burdis Chariot pour volaille à tube Burdis
Chariot pour volaille à tube
Réf : 4431

Chariot à tube idéal pour stocker les volailles éviscérées dans une chambre...

2 493,60 €
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Chariot de ressuage à pics Burdis Chariot de ressuage à pics Burdis
84 pics
160 pics
Chariot de ressuage à pics

Chariot à pics pour stocker les volailles en chambre froide pendant le...
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Chariot inox volaille à clayettes Burdis Chariot inox volaille à clayettes Burdis
12 clayettes
16 clayettes
Chariot inox volaille à clayettes

Chariot inox de stockage, à clayettes, pour le ressuage de la volaille. Peut...

1 887,00 €
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Ressuage Burdis

Le ressuage est une étape cruciale dans le processus d'abattage des volailles. L'objectif étant de sécher la carcasse de la volaille. Pendant le ressuage, la carcasse, qui vient d'être éviscérée, est laissée à l'air libre pendant plusieurs heures en chambre froide. Cela permet de se débarrasser de l'humidité tissulaire de surface. 

Pour faciliter cette étape, Burdis vous propose différents chariots de ressuage pour entreposer facilement toutes sortes de volailles. À clayettes, à tubes, à pics ou à crochets selon votre besoin, ces chariots made in France sont durables et fonctionnels. Nous proposons également des chariots pour lapin, pour les dindes, etc. 

Dans la sous-catégorie Roulette Chariot, sont disponibles à la vente les roulettes fixes et pivotantes en polyamide et caoutchouc des chariots Burdis. 

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