Burdis : spécialiste dans l'achat et la revente du matériel manuel pour l’abattage des volailles

Burdis propose une ligne complète de matériel pour l’abattage manuel de tous types de volailles (poulet, dinde, canard, oie, pintade, pigeon, caille, petit gibier à plumes,…), à destination des abattoirs

Burdis est une société de négoce (achat / vente) fondée en 1988, spécialisée dans le matériel manuel d’abattage pour les volailles, à destination des abattoirs. Burdis propose une ligne complète d'équipement pour abattoir de volailles : tout le matériel pour l’abattage manuel de tous types de volailles (poulet, dinde, canard, oie, pintade, pigeon, caille, petit gibier à plumes,…).

Le matériel et l'équipement proposé permettent de procéder en abattoir à toutes les étapes de l’abattage manuel des volailles : le transport avicole (cages, conteneurs,…), l’abattage des volailles (anesthésie, saignoirs,…), le plumage des volailles (bacs trempeurs, plumeuses à eau, à sec, finition cire,…), l’éviscération des volailles (dénerveuse, outils pour l’éviscération et l’effilage,…), le ressuage (chariots), la découpe et le conditionnement (tables de découpe, couteaux, aiguiseurs, obus de découpe, conditionneuse sous vide, balance,…).

En parallèle, Burdis propose également tout le matériel et l'équipement utile pour l’hygiène et l’entretien d’un abattoir de volaille (hygiène des mains, lave-bottes, stérilisateurs couteaux, désinsectiseurs,…), ainsi que les équipements nécessaires à la protection des opérateurs en abattoir avicole (tabliers, bottes, charlottes, surchaussures, gants,…).

Burdis accompagne et conseille les abattoirs avicoles ou éleveurs abattant manuellement des volailles, dans l’aménagement de leurs salles d’abattage. Burdis achète du matériel pour les abattoirs auprès de ses nombreux fournisseurs et procède ensuite à la vente de ce matériel aux abattoirs de volaille.