Eviscération semi-automatique

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Pour les structures d'abattage de la volaille avec des cadences un peu plus importantes, une solution d'éviscération semi-automatique des volailles semble indiquée. Nous proposons du matériel semi-automatique qui facilite l'étape de l'éviscération des volailles. Notamment le pupitre d'effilage pneumatique qui permet de procéder à l'effilage des volailles en aspirant automatiquement l'intestin. L'effilage des volailles consiste à extraire les intestins des volailles plumées, tout en laissant dans la cage thoracique et l'abdomen les poumons, le cœur, le foie, le gésier. Le jabot, l'oesophage et la trachée artère sont également laissés au niveau de la base du cou. Un sécateur pneumatique permet aussi de couper les pattes ou les ailes des volailles plumées. Une scie circulaire de découpe de la volaille peut également être utilisée pour couper les pattes des volailles (notamment des lapins) ou pour procéder à toute découpe de volailles.

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  • Pupitre d'effilage pneumatique

    Ce système d’effilage pneumatique permet l'ablation de l'intestin des volailles (tous types de volailles) par l'orifice cloacal sans enlever les autres viscères (jabot, foie, gésier, cœur et poumons) ou les abattis (pattes, tête et cou). Ce pupitre d’effilage est adapté à une cadence de 40 à 80 volailles/heure et présente une alternative à l'effilage manuel.

  • 504,00 € Disponible
    Sécateur pneumatique volaille

    Robuste et rigide, ce sécateur pneumatique est idéal pour couper les pattes ou les ailes des volailles plumées. Léger et maniable, il assure une coupe nette et précise. Ce petit modèle convient surtout pour les petites volailles (petits poulets, pintades, pigeons, cailles). Ambidextre, le sécateur pneumatique volaille est muni d'une poignée en plastique...

    504,00 €
    Disponible
  • 3 120,00 € Disponible
    Scie circulaire découpe volaille CP250

    Scie circulaire pour la découpe de la volaille. A l'origine, cette scie est conçue pour être utilisée comme un coupe-pattes pour les lapins. Il est également possible d'utiliser cette scie circulaire pour toute découpe de volailles, lapins, chevreaux,... La scie circulaire de découpe volaille CP250 est adaptée aux volailles de taille  petite à moyenne...

    3 120,00 €
    Disponible
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