Convient pour :
poulet poulet
pigeon pigeon
caille caille
pintade Pintade
canard Canard
oie Oie
dinde Dinde

Brides élastiques garantie contact alimentaire permettant de brider les volailles pour favoriser les meilleures conditions de cuisson ou pour offrir un meilleur maintien de certains morceaux (rôtis,...). Accessoire incontournable pour le conditionnement de la volaille. Plusieurs longueurs disponibles selon le type de volailles.

Description

Brides élastiques pour volaille conçues à partir de matières premières conformes à la réglementation européenne sur la sécurité alimentaire : caoutchouc naturel alimentaire et coton.
Ces élastiques de bridage sont disponibles dans 4 longueurs, au choix :
- 6 cm pour les très petites volailles (cailles,...), les pièces de volaille découpées (cuisses,...), et les sandwichs,
- 10 cm pour les volailles petites à moyenne,
- 12 cm pour les volailles petites à moyenne,
- 14 cm pour les volailles moyennes à grosses,
- 15,5 cm pour les volailles les plus grosses.
Brides élastiques conditionnées par sachet de 1kg (soit environ 3270 brides par sachet pour les brides 6 cm, 2500 brides par sachet pour les brides 10 cm, 2200 brides par sachet pour les brides 12 cm, 2000 brides par sachet pour les brides 14 cm et 1700 brides par sachet pour les brides 15,5 cm).

Conseils d'utilisation et d'entretien :
Une fois la volaille bridée, ces brides élastiques peuvent être utilisées pour une cuisson jusqu'à 175°C maximum.
Stocker les brides élastiques à l'abri de la lumière et du soleil.

Brides élastiques volaille

28,20 € TTC

23,50 € HT

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Fiche technique
Coloris blanc
Longueur bride 6, 10, 12, 14 ou 15.5 cm
Longueur totale élastique 12, 24 ou 28 cm
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