
Table de découpe avec dessus en polyéthylène blanc permettant de procéder...
Expert du matériel pour l'abattage des volailles depuis 1988
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Table de découpe avec dessus mixte en polyéthylène blanc et en inox,...
Table de découpe inox conçue spécialement pour l'industrie alimentaire....
Petit couteau d'office à lame courte et pointue. L'outil parfait pour...
Couteau désosseur à lame droite conçue en acier Sandvik haute qualité (plus...
Couteau désosseur à lame droite, fine, épaisse, rigide et pointue pour...
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Ce couteau à découper est un désosseur muni d'une lame usée, étroite,...
Ce couteau désosseur d'une qualité haut de gamme est doté d'une lame courbée...
Couteau de découpe à lame courbée rigide, étroite, fine et pointue, pour la...
Couteau de découper à saigner haut de gamme conçu en acier Sandvik haute...
Couteau de découpe à saigner, de qualité professionnelle, muni d'une lame...
Couteau à filet à lame courbée en acier Sandvik haute qualité (plus durable)....
Couteau à filets conçu spécialement pour lever ou découper les filets de...
Véritable couteau de boucher professionnel, muni d'une longue et large lame...
Couperet de boucher à fer tranchant et à large lame utilisé pour débiter de...
Barre aimantée murale extra-forte, pour un rangement sécurisé des couteaux à...
Hache de boucher idéale pour débiter des carcasses, couper les pattes des...
Nous vous proposons tout le matériel nécessaire pour la découpe et le conditionnement de la volaille. Découvrez nos tables de découpe sur mesure pouvant s’adapter à toutes les configurations, selon vos besoins. Nous disposons également d’une large gamme de couteaux à découper de qualité, fabriqués en France : toutes les formes de couteaux de découpe, couteaux désosseurs (lame droite, usée, courbée), divers types de couperets, de couteaux de bouchers, de couteaux à filets ou de hache. Pour l’entretien de ces couteaux, vous trouverez sur notre site des fusils, des aiguiseurs couteaux rapides ou des machines à aiguiser professionnelle. Nous proposons aussi d’autres accessoires de découpe pour la volaille : obus de découpe (adaptés à différents types de volailles), planches à découper, barres aimantées,… Enfin, nous vous offrons une gamme de matériel et d'accessoires pour le conditionnement et le pesage de la volaille : du papier paraffiné, des barquettes pour tous les types de volailles (de la plus petite à la plus grosse), une filmeuse à barquettes, une conditionneuse sous vide, des balances, pesons,…
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